Hallo semua...
Perkenalkan nama saya Lady Aster Laura, disini saya ingin membagikan sedikit cerita yang berkaitan dengan hobi baru saya selama masa pandemi Covid-19. Pada saat pandemi sedang merebak, Indonesia menerapkan lockdown yang dimana seluruh masyarakat tidak boleh keluar apabila tidak mempunyai urusan yang sangat penting untuk mencegah penularan Covid-19. Oleh karena itu saya dan kakak saya menjadi suka memasak atau membuat berbagai camilan.
Ini adalah sebagian makanan dan camilan yang saya buat selama lockdown di Indonesia #dirumahsaja
Saya akan memberikan beberapa resep camilan yang saya buat. Mari kita lihat
Yang pertama dibuat waktu lockdown yaitu camilan donat, resep dari ibu saya yang pasti rasanya enak dan dijamin bikin ketagihan
1. Tepung terigu 1/2kg
2. Gula pasir 2 sdm
3. Meses Coklat (sesuai selera)
4. Telur 2 butir
5. Fernipan secukupnya
6. Air es
7. Garam secukupnya
8. Susu secukupnya
9. Mentega secukupnya
Cara membuat :
1. Campurkan semua bahan tepung terigu, gula, garam, susu, kuning telur, mentega, fernipan, dan air es
2. Aduk hingga kalis
3. Kemudian dibentuk menjadi bulat
4. Setelah itu ditunggu beberapa menit hingga donat mengembang
5. Siapkan penggorengan lalu panaskan minyak
6. Goreng semua donat setelah warna keemasan angkat dan tiriskan
7. Lalu beri mentega dan taburan meses sesuai selera
8. Donat pun jadi siap disajikan
Yang kedua mari kita lihat resep makanan bagi pencinta pedas yaitu membuat "Ceker Derr"
Bahan :
1. Ceker ayam
2. Cabai rawit
3. Bawang merah
4. Bawang putih
5. Laos
6. Sereh
7. Merica
8. Kecap
9. Garam
Cara membuat :
1. Rebus ceker ayam hingga setengah matang
2. Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, laos, sereh, merica, dan beri sedikit garam
3. Kemudian siapkan wajan untuk menggongsong bumbu halus hingga mengeluarkan aroma yang harum
4. Lalu masukkan ceker kedalam wajan, aduk hingga merata dan tunggu sampe bumbu meresep
5. Ceker der siap disajikan
SELAMAT MENCOBA DAN SEMOGA BERMANFAAT
TERIMAKASIH
Komentar
Posting Komentar